Mici (100% Angus)

50,00 lei

/ kg
Produs în România / Ferma din Sibiu

* Comanda minimă pentru pachetele personalizate este de 500lei.

* Adaugă piesele în coș, în funcție de kilogramele dorite (dacă dorești 5 kg din această piesă, scrie cifra 5 în câmpul de cantitate).

* Gramajul total comandat este informativ & calculul afișat la finalizarea comenzii este orientativ.

* carnea de mici este pregătită într-un mix echilibrat de carne de vită Angus, tocată, cu sare, cimbru și alte condimente.

Discount:

Share:

👉 Cumpără 2 pachete și ai 5% reducere la total 👉 Cumpără 3 pachete și ai 10% reducere la total 👉 Cumpără 4 pachete și ai 15% reducere la total

* Oferta este valabilă la toate pachetele standard, până la 31 iulie (inclusiv) / nu se cumulează cu alte oferte

Informații despre piesă

Micii sunt produși 100% din carne de vită Premium Angus, din piese special gândite pentru această rețetă, astfel folosim un mix format din 80% carne și 20% grăsime de vită Angus, însă pentru un plus de gust și de aromă, folosim carne de lucru provenită din zona gâtului și a pieptului, cu un grad ridicat de grăsime, atât intramusculară cât și extramusculară, astfel nu adăugăm grăsime suplimentară. Pe lângă selecția atentă a cărnii, completăm doar cu condimente și apă minerală. Micii sunt livrați congelați, aceștia intră într-un proces de ambalare și congelare rapidă care asigură păstrarea tuturor proprietăților acesteia, datorită congelării la temperaturi extrem de scăzute. Carnea traversează tunelul de congelare în 24 de ore, la o temperatură între -32 și -36 °C, urmând ca apoi sa fie depozitată la o temperatură constantă de -18°C. Acordăm o atenție deosebită produselor noastre, inclusiv micilor, pentru a putea scoate în evidență și de a valorifica cât mai bine calitățile cărnii de vită Angus.

Informații adiționale

Greutate: aprox. 0.8-1.0kg/pachet
Stare de livrare: congelat
Stare carne: piesă maturată și ambalată în pachet vidat (porționat).
Valabilitate: a se vedea pe eticheta de pe ambalaj
Temperatură transport: pe o perioadă de 36 ore între -2 și +3°C
Temperatură de păstrare: -18°C

Mici (100% Angus)

Recomandări

  1. Carnea este condimentată și se poate prepara fără a se adaugă altceva.
  2. Nu conține aditivi alimentari sau alte adaosuri.
  3. Carnea tocată nu este produsă din resturi ci din părți procentuale din fiecare piesă.

Sugestii meniu

UN STEAK ANGUS<br> PERFECT UN STEAK ANGUS
PERFECT

Urmați acești cinci pași simpli pentru un grătar de succes și nu veți da greș în pregătirea unui steak

Citește mai departe »
CARE E DIFERENȚA DINTRE <br>BARBEQUE ȘI GRĂTAR? CARE E DIFERENȚA DINTRE
BARBEQUE ȘI GRĂTAR?

Știți diferența dintre barbecue și grătar? Prin ambele tehnici steakul de Angus

Citește mai departe »
TIPURI DE <BR> GRILL TIPURI DE
GRILL

Cea mai utilizată și cea mai iubită metodă de gătire a cărnii de vită este cea la grătar

Citește mai departe »
CARNEA ANGUS LA CUPTOR CARNEA ANGUS LA CUPTOR

Piese mai mari sau mai groase de carne de vită se pretează cel mai bine…

Citește mai departe »

Găsești această piesă și în pachetele

MICI PACK
48 buc. mici Angus (min. 4kg)

Proveniență și trasabilitate - Ferma din Sibiu

From grass to beef, from farm to your plate!

La Sibiu, într-o zonă de poveste gastronomică este produsă carnea de vită Premium Angus. Carnea este obținută în mod natural și sănătos, provenită de la bovine Angus crescute în condiții de mediu cu stres redus.
Calitatea superioară a cărnii începe de la o genetică de top iar de-a lungul întregului proces de producție se urmărește dezvoltarea calității acesteia. Dezvoltarea calității se realizează de la fătare, alăptarea vițelului de către mamă până la 7-8 luni, creșterea în sistem extensiv de pășune, furaje naturale obținute în cadrul fermei în perioada de iarnă și rețete de furajare pentru îngrășare atent selecționate conform principiilor unei agriculturi sustenabile.

Specificul cărnii de bovine Angus este dat de gradul de marmorare, frăgezime, suculență și gust. Dintr-un proces de obținere pe deplin controlat ce creează puntea dintre vechiul locului si noul sistemului de creștere cu trasabilitate completă a produselor, ia naștere un produs natural, sănătos și gustos. Vezi ferma de proveniență a cărnii Premium Angus – https://karpaten-meat.com/

Ar putea să îți mai placă

S-ar putea să-ți placă și…

PREMIUM PACKPREMIUM PACK
5kg - 1.9kg T-bone, 1.5kg Antricot cu os, 0.6kg Mușchi file, 1kg Chiulotă
750,00 lei
Adaugă în coș
GOURMET PACKGOURMET PACK
3.2kg - 1.25kg Antricot cu os, 1.25kg Chiulotă, 0.7kg Burger (4buc.)
290,00 lei
Adaugă în coș
STEAK MIXSTEAK MIX
3.2kg - 2.2kg Antricot cu os (3-4buc.), 1kg T-bone (2buc.)
542,00 lei
Adaugă în coș
GRILL PACKGRILL PACK
3.3kg - 0.8kg Burger, 1.25kg Bavetă, 1.25kg Chiulotă
204,00 lei
Adaugă în coș

Recenzii

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Mici (100% Angus)

Abonează-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul săptămânal și vei primi oferte, sfaturi de preparare și gătire sau informații despre carnea de vită Angus.

La abonare, beneficiază de 5%, reducere de bun venit!

Când vizitați site-ul nostru web, acesta poate stoca informații prin intermediul browserului dvs. de la servicii specifice, de obicei sub formă de cookie-uri. Aici puteți modifica preferințele de confidențialitate. Vă rugăm să rețineți că blocarea unor tipuri de cookie-uri poate afecta experiența dvs. pe site-ul nostru web și în serviciile pe care le oferim.

10% Reducere

La livrarea pachetului în Sibiu

Mici (100% Angus)

10% Reducere

Instant la plata cu Cardul Radio Guerrilla

Open chat
1
Vă putem ajuta cu informații?
Bună ziua! 👋
Vă putem ajuta cu informații?