Carne tocată (100% Angus)
45,00 lei
Produs în România / Ferma din Sibiu* Comanda minimă pentru pachetele personalizate este de 500lei.
* Adaugă piesele în coș, în funcție de kilogramele dorite (dacă dorești 5 kg din această piesă, scrie cifra 5 în câmpul de cantitate).
* Gramajul total comandat este informativ & calculul afișat la finalizarea comenzii este orientativ.
Produs congelat. Ambalat în vid.
1.0kg/țiplă
Discount:
Share:
Informații despre piesă
Carnea tocată rezultă în urma tranșării și fasonării pieselor principale. Acestea au o proporție carne grăsime 80/20, realizată mecanic, exclusiv din carne de vită Premium Angus, produsă în România.
Carnea tocată este livrată congelată. În procesul de producție, imediat după tranșarea cărnii, piesele intră într-un proces de înghețare rapidă care asigură păstrarea tuturor proprietăților acesteia, datorită congelării la temperaturii extrem de scăzute. Carnea traversează tunelul de congelare în 24 de ore, la o temperature între -32 și -36°C, urmând ca apoi să fie depozitată la o temperatură constantă de -18°C.
Denumiri uzuale: Trimings
Informații adiționale
Greutate: aprox. 1.0kg/țiplă
Stare de livrare: congelat
Stare carne: piesă ambalată în pachet vidat
Valabilitate: a se vedea pe eticheta de pe ambalaj
Temperatură transport: pe o perioadă de 36 ore între -2 și +3°C
Temperatură de păstrare: -18°C
Recomandări
- Carnea nu este condimentată
- Nu conține aditivi alimentari sau alte adaosuri
- Carnea tocată nu este produsă din resturi ci din părți procentuale din fiecare piesă
-
Proprietăți nutritive:
Valoare energetică 261kcal, grăsimi 21g din care acizi grași saturați 8.8g, glucide/carbohidraţi 0.3g, fibre 0.5g, proteine 18g.
-
Mod de preparare:
la cuptor, la tigaie, sau fierbere
Găsești această piesă și în pachetele
Proveniență și trasabilitate - Ferma din Sibiu
From grass to beef, from farm to your plate!
La Sibiu, într-o zonă de poveste gastronomică este produsă carnea de vită Premium Angus. Carnea este obținută în mod natural și sănătos, provenită de la bovine Angus crescute în condiții de mediu cu stres redus.
Calitatea superioară a cărnii începe de la o genetică de top iar de-a lungul întregului proces de producție se urmărește dezvoltarea calității acesteia. Dezvoltarea calității se realizează de la fătare, alăptarea vițelului de către mamă până la 7-8 luni, creșterea în sistem extensiv de pășune, furaje naturale obținute în cadrul fermei în perioada de iarnă și rețete de furajare pentru îngrășare atent selecționate conform principiilor unei agriculturi sustenabile.
Specificul cărnii de bovine Angus este dat de gradul de marmorare, frăgezime, suculență și gust. Dintr-un proces de obținere pe deplin controlat ce creează puntea dintre vechiul locului si noul sistemului de creștere cu trasabilitate completă a produselor, ia naștere un produs natural, sănătos și gustos. Vezi ferma de proveniență a cărnii Premium Angus – https://karpaten-meat.com/
Ar putea să îți mai placă
S-ar putea să-ți placă și…
Oferta actuală pe site
Bucură-te de autenticitatea și savoarea grătarelor, în varianta premium, cu pachetul mult așteptat – MICI & BURGER de la Karpaten Premium Angus! Mici și burgeri pregătiți 100% cu carne de vită Angus.
La cererea celor mai pasionați iubitori de burgeri și de mici din România, am creat acest pachet special care se remarcă prin aroma irezistibilă și calitatea superioară a cărnii de vită Premium Angus. Micii și burgerii din acest pachet te vor cuceri.
Am ales cu grijă carne de vită Angus de cea mai înaltă calitate, care este tocată fin și pregătită atent pentru a-ți încânta papilele gustative și a-ți oferi o experiență culinară extraordinară.
Cu MICI & BURGER de la Karpaten Premium Angus, nu mai trebuie să alegi între calitate și savoare! Te poți bucura de ambele într-o singură comandă!
165 Lei
148.5 Lei
Recenzii
Abonează-te la newsletter
Abonează-te la newsletter-ul săptămânal și vei primi oferte, sfaturi de preparare și gătire sau informații despre carnea de vită Angus.
La abonare, beneficiază de 5%, reducere de bun venit!
