Carne tocată (100% Angus)

45 lei

/ kg
Produs în România / Ferma din Sibiu

* Comanda minimă pentru pachetele personalizate este de 500lei.

* Adaugă piesele în coș, în funcție de kilogramele dorite (dacă dorești 5 kg din această piesă, scrie cifra 5 în câmpul de cantitate).

* Gramajul total comandat este informativ & calculul afișat la finalizarea comenzii este orientativ.

Produs congelat. Ambalat în vid.

1.0kg/țiplă

Discount:

Share:

Informații despre piesă

Carnea tocată rezultă în urma tranșării și fasonării pieselor principale. Acestea au o proporție carne grăsime 80/20, realizată mecanic, exclusiv din carne de vită Premium Angus, produsă în România.
Carnea tocată este livrată congelată. În procesul de producție, imediat după tranșarea cărnii, piesele intră într-un proces de înghețare rapidă care asigură păstrarea tuturor proprietăților acesteia, datorită congelării la temperaturii extrem de scăzute. Carnea traversează tunelul de congelare în 24 de ore, la o temperature între -32 și -36°C, urmând ca apoi să fie depozitată la o temperatură constantă de -18°C.

Denumiri uzuale: Trimings

Informații adiționale

Greutate: aprox. 1.0kg/țiplă
Stare de livrare: Produs congelat. Ambalat în vid.
Stare carne: piesă maturată și ambalată în pachet vidat.
Valabilitate: a se vedea pe eticheta de pe ambalaj
Temperatură transport: pe o perioadă de 36 ore între -2 și +3 C
Temperatură de păstrare refrigerată: 2-4 C

Carne tocată (100% Angus)

Recomandări de gătire

  1. Carnea nu este condimentată
  2. Nu conține aditivi alimentari sau alte adaosuri
  3. Carnea tocată nu este produsă din resturi ci din părți procentuale din fiecare piesă

Sugestii meniu

PASTE CU CARNE TOCATĂ <BR>DE VITĂ ANGUS PASTE CU CARNE TOCATĂ
DE VITĂ ANGUS

Se încinge puțin ulei într-o cratiță și se călește carnea tocată până ce este frumos rumenită,

Citește mai departe »
PLĂCINTĂ CU CARNE DE VITĂ ANGUS PLĂCINTĂ CU CARNE DE VITĂ ANGUS

Placinta cu carne de vită Angus. O plăcintă sărată, bogată, care se pregătește chiar ușor și destul de repede.

Citește mai departe »
LASAGNA LA CUPTOR CU CARNE DE VITĂ ANGUS LASAGNA LA CUPTOR CU CARNE DE VITĂ ANGUS

Între-o tavă 34×24 cu pereți înalți de 9cm, pune puțin Soffritto pe fund, adaugă 2 foi de lasagna, apoi soffritto, grana padano,

Citește mai departe »
SARMALE CU CARNE TOCATĂ <BR> DE VITĂ ANGUS SARMALE CU CARNE TOCATĂ
DE VITĂ ANGUS

Se amestecă bine carnea tocată de vită împreună cu ceapa mărunțită, ușor călită

Citește mai departe »

Găsești această piesă și în pachetele

SPORT PACK
4,6kg - 1kg Vrăbioară, 2kg Carne tocată, 1kg Pulpă (capac), 0.6kg Mușchi file
FROZEN PACK
4 kg – 0.8 kg Rasol cu os, 1.2 kg Greabăn, 1kg Spată, 1kg Carne tocată

Proveniență și trasabilitate - Ferma din Sibiu

From grass to beef, from farm to your plate!

La Sibiu, într-o zonă de poveste gastronomică este produsă carnea de vită Premium Angus. Carnea este obținută în mod natural și sănătos, provenită de la bovine Angus crescute în condiții de mediu cu stres redus.
Calitatea superioară a cărnii începe de la o genetică de top iar de-a lungul întregului proces de producție se urmărește dezvoltarea calității acesteia. Dezvoltarea calității se realizează de la fătare, alăptarea vițelului de către mamă până la 7-8 luni, creșterea în sistem extensiv de pășune, furaje naturale obținute în cadrul fermei în perioada de iarnă și rețete de furajare pentru îngrășare atent selecționate conform principiilor unei agriculturi sustenabile.

Specificul cărnii de bovine Angus este dat de gradul de marmorare, frăgezime, suculență și gust. Dintr-un proces de obținere pe deplin controlat ce creează puntea dintre vechiul locului si noul sistemului de creștere cu trasabilitate completă a produselor, ia naștere un produs natural, sănătos și gustos. Vezi ferma de proveniență a cărnii Premium Angus – https://karpaten-meat.com/

Ar putea să îți mai placă

S-ar putea să-ți placă și…

Rub pastrami, V6BBQ, 220g
Cantitate neta: 220 g
22 lei
Adaugă în coș
GRILL PACKGRILL PACK
3.3kg - 0.8kg Burger, 1.25kg Bavetă, 1.25kg Chiulotă
204 lei
Adaugă în coș
NucăNucă
aprox. 4,5-5,5kg/buc
73 lei
Adaugă în coș
Peleți din lemn aromatizați natural cu Rozmarin, 500g, FuchsPeleți din lemn aromatizați natural cu Rozmarin, 500g, Fuchs
19 lei
Adaugă în coș

Recenzii

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Carne tocată (100% Angus)

Abonează-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul săptămânal și vei primi oferte, sfaturi de preparare și gătire sau informații despre carnea de vită Angus.

La abonare, beneficiază de 5%, reducere de bun venit!

Când vizitați site-ul nostru web, acesta poate stoca informații prin intermediul browserului dvs. de la servicii specifice, de obicei sub formă de cookie-uri. Aici puteți modifica preferințele de confidențialitate. Vă rugăm să rețineți că blocarea unor tipuri de cookie-uri poate afecta experiența dvs. pe site-ul nostru web și în serviciile pe care le oferim.

10% Reducere

La livrarea pachetului în Sibiu

Carne tocată (100% Angus)

10% Reducere

Instant la plata cu Cardul Radio Guerrilla

Open chat
1
Vă putem ajuta cu informații?
Bună ziua! 👋
Vă putem ajuta cu informații?