Burger (100% Angus)

57 lei

/ kg
Produs în România / Ferma din Sibiu

* Comanda minimă pentru pachetele personalizate este de 500lei.

* Adaugă piesele în coș, în funcție de kilogramele dorite (dacă dorești 5 kg din această piesă, scrie cifra 5 în câmpul de cantitate).

* Gramajul total comandat este informativ & calculul afișat la finalizarea comenzii este orientativ.

Produs congelat. Ambalat în vid (4buc/țiplă)

0.8-1.2kg/țiplă

Discount:

Share:

Informații despre piesă

Carnea pentru burgerii din vită Angus este alcătuită printr-un amestec de gât, greabăn, piept și spată. Conținutul acestora este 100% natural, exclusiv cu carne de vită Angus și condimente.
Produsul final este distribuit în stare congelată. În cadrul procesului de producție, imediat după tranșarea cărnii, aceasta este supusă unui proces rapid de înghețare, asigurând conservarea tuturor caracteristicilor sale datorită vitezei de congelare și temperaturilor extrem de scăzute. În decursul a 24 de ore, carnea străbate un tunel de congelare, la temperaturi cuprinse între -32 și -36 °C, urmând apoi să fie depozitată în mod constant la -18°C.

Informații adiționale

Greutate: aprox. 0.8-1.2kg/țiplă
Stare de livrare: Produs congelat. Ambalat în vid.
Stare carne: piesă maturată și ambalată în pachet vidat.
Valabilitate: a se vedea pe eticheta de pe ambalaj
Temperatură transport: pe o perioadă de 36 ore între -2 și +3 C
Temperatură de păstrare refrigerată: 2-4 C

Burger (100% Angus)

Recomandări de gătire

  1. Burgerii sunt livrați deja condimentați.
  2. Chiftelele sunt preformate într-o dimensiune medie.
  3. Nu conțin zahăr sau alți aditivi alimentari.
  4. Lăsați chiftelele de carne la decongare, la temperatura camerei
  5. Așezați burgerii astfel încât apa din aceștia să se poată scurge într-o proporție cât mai mare (pe o sită de exemplu)
  6. Fiecare bucată de carne se pune pe tigaia de grill sau pe grătar, și se lasă câteva minute pe fiecare parte.
  7. Se servesc calzi, după rețeta preferată.

Sugestii meniu

BURGER BURGER

Când decizi să faci un burger acasă, ingredientele folosite decid din start cum va fi rezultatul final. Și bineînteles, că îl dorești să fie mai bun decât cel cumpărat!

Citește mai departe »
BURGER DE VITĂ ANGUS ȘI CEAPĂ CARAMELIZATĂ BURGER DE VITĂ ANGUS ȘI CEAPĂ CARAMELIZATĂ

Peste carnea tocată de vită Angus, din magazinul online, adaugă sare, câteva condimente (cimbru, usturoi si ceapa pudra, boia dulce) și un ou.

Citește mai departe »
Burger Vită cu Salată Coleslaw <br>şi Sos Tzatziki (video) Burger Vită cu Salată Coleslaw
şi Sos Tzatziki (video)

Burgerii Angus aduși în prealabil la temperatura camerei se țin pe grătar câte 3-4 minute pe

Citește mai departe »

Găsești această piesă și în pachetele

PARTY PACK
20 buc. Angus Burger (min. 3.8 kg)
GRILL PACK
3 kg – 0.8 kg Burger (4 buc.), 1.25kg Bavetă, 1.25kg Chiulotă
GOURMET PACK
3kg – 1.25kg Antricot cu os, 1.25kg Chiulotă, 0.7kg Burger (4 buc.)

Proveniență și trasabilitate - Ferma din Sibiu

From grass to beef, from farm to your plate!

La Sibiu, într-o zonă de poveste gastronomică este produsă carnea de vită Premium Angus. Carnea este obținută în mod natural și sănătos, provenită de la bovine Angus crescute în condiții de mediu cu stres redus.
Calitatea superioară a cărnii începe de la o genetică de top iar de-a lungul întregului proces de producție se urmărește dezvoltarea calității acesteia. Dezvoltarea calității se realizează de la fătare, alăptarea vițelului de către mamă până la 7-8 luni, creșterea în sistem extensiv de pășune, furaje naturale obținute în cadrul fermei în perioada de iarnă și rețete de furajare pentru îngrășare atent selecționate conform principiilor unei agriculturi sustenabile.

Specificul cărnii de bovine Angus este dat de gradul de marmorare, frăgezime, suculență și gust. Dintr-un proces de obținere pe deplin controlat ce creează puntea dintre vechiul locului si noul sistemului de creștere cu trasabilitate completă a produselor, ia naștere un produs natural, sănătos și gustos. Vezi ferma de proveniență a cărnii Premium Angus – https://karpaten-meat.com/

Ar putea să îți mai placă

S-ar putea să-ți placă și…

Mușchi - 1 buc. întreagăMușchi - 1 buc. întreagă
aprox. 1.7-2.2 kg/buc
211 lei
Adaugă în coș
GulașGulaș
aprox. 1.0kg/țiplă
50 lei
Adaugă în coș
FricandouFricandou
aprox. 3,5-4,5kg/buc
60 lei
Adaugă în coș
BUTCHERS PACKBUTCHERS PACK
4kg - 1.4kg Diafragmă (skirt steak), 1.2kg Ceafă, 1.4kg Scamone
256 lei
Adaugă în coș

Recenzii

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Burger (100% Angus)

Abonează-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul săptămânal și vei primi oferte, sfaturi de preparare și gătire sau informații despre carnea de vită Angus.

La abonare, beneficiază de 5%, reducere de bun venit!

Când vizitați site-ul nostru web, acesta poate stoca informații prin intermediul browserului dvs. de la servicii specifice, de obicei sub formă de cookie-uri. Aici puteți modifica preferințele de confidențialitate. Vă rugăm să rețineți că blocarea unor tipuri de cookie-uri poate afecta experiența dvs. pe site-ul nostru web și în serviciile pe care le oferim.

10% Reducere

La livrarea pachetului în Sibiu

Burger (100% Angus)

10% Reducere

Instant la plata cu Cardul Radio Guerrilla

Open chat
1
Vă putem ajuta cu informații?
Bună ziua! 👋
Vă putem ajuta cu informații?