Echipamente profesionale pentru prelucrarea cărnii de vită uscată:
V.300® Black – fără exagerare, este unul dintre cele mai bune aparate de vid din lume. Veți fi uimit de gama de accesorii oferite – pungi și role de înaltă calitate pentru sigilarea în vid (în diferite dimensiuni și grosimi).

Ambalarea în vid este cea mai bună soluție pentru carnea maturată uscat(Dry-Age): Atunci când este congelată și ambalată în vid, în pungi de vid de calitate, carnea de vită Dry Aged va rămâne la fel de proaspătă ca în ziua în care a fost ambalată în vid, timp de până la 3 ani.

Lava V.300® Black se mândrește cu o pompă puternică cu turbo-piston, are o putere maximă și atinge un vid de -096 bar (-960 mbar). Sistemul de filtrare integrat protejează pompa împotriva particulelor mici, cum ar fi pulberea sau făina, astfel puterea optimă este garantată pentru mulți ani. Acest aparat robust dispune de o sudură dublă, un afișaj exact al manometrului de presiune și o funcționare complet automată. De asemenea, datorită sistemului de închidere magnetică LCS® încorporat, apăsarea pe capac este aproape nenecesară, procesul de aspirare fiind, astfel, facil.

Aparatul este potrivit pentru uz casnic, catering și comerț ușor. Pentru acesta este disponibilă utilizarea pungilor cu textură fină cu o grosime de până la 120 microni.

Specificații tehnice:
• Până la 1.000 de aplicații consecutive fără supraîncălzire
• 2 suduri robuste
• Bara de etanșare de 340 mm
• Filtru pentru lichide și particule
• Pompă de înaltă performanță (capacul cilindrului din oțel inoxidabil)
• Vacuum -0,96 bar (-960 mbar)
• Putere de ieșire a pompei circa. 35 ltr. / Min.
• Reglarea automată a presiunii de vid
• Putere de lucru: 600 W
• Tensiune: 230 V
• Greutate: 4,90 kg
• Dimensiuni: 410 x 230 x 98 mm (LxAxA)

Pentru mai multe informații accesați: http://www.la-va.com/vacuum-sealer-v300-black.htm

INFO
Lava vacuum packaging nu se produce în Orientul Îndepărtat, spre deosebire de majoritatea concurenților săi. O mașină Lava originală oferă ceea ce alții promit! V.300® Black este o investiție pe termen lung, cu o durată de viață medie de 15 ani!