Se scoate carnea de la rece cu aprox. 2 ore înainte de gătire și se lasă la
Condimentele se amestecă bine, după care se ung steak-urile pe ambele părţi cu
Rasolul de vită se pune la fiert într-o oală cu apă rece și puțină sare, pentru a ajuta la strângerea spumei
Se curăța ceapa, usturoiul și se taie în bucăți mari. Se pun la fiert în
Se taie carnea în cubuleţe de 4-5 cm. Carnea nu se spală, se tamponează doar
Se formează chiftelele de burger, și se așează pe grătarul încins (după ce
Preîncălziţi cuptorul la o temperatură de 200°C. Încălziți uleiul într-o tigaie, la
Se preîncălzește cuptorul și apoi se pun bucățelele de pâine la prăjit pentru aproximativ 15 minute
Se încinge cuptorul la 200ºC. În acest timp se taie ceapa în bucăți mari si
Se amestecă usturoiul (cu coajă) cu uleiul de măsline, după care se împachetează
