Burgerii Premium Angus se gătesc pe grătar 2-3 minute pe fiecare parte.
Într-o tigaie se încinge puțin ulei de măsline și se prăjesc bucățile de chiulotă
Se taie mărunt cepele și felii subțiri cățeii de usturoi. Se ia bucata de chiulotă Angus tăiată felii
Într-o tigaie se încinge puțin ulei și se prăjesc bucățile de chiulotă Angus câte
Se scot burgerii de vită de la rece înainte de gătire și se lasă câteva minute
Se scoate antricotul Angus cu os de la rece înainte de gătire și se lasă la temperatura camerei pentru
Se scoate antricotul de la rece înainte de gătire și se lasă la temperatura camerei
Se pune la încălzit uleiul şi se călesc legumele tăiate fâșii până devin sticloase.
Lăsăm rasolul cu os la copt în tava acoperită bine, la 150 de grade, pentru 4 ore, împreună cu
Se așază chiftelele de burger pe grătarul încins, după ce una dintre fețele acestora se
