T-BONE PACK
560,00 lei
Produs în România / Ferma din SibiuT-Bone | min. 3 kg (4-6 buc.) |
| T-bone | 4-6 buc. |
Discount:
Share:
T-BONE PACK conține exclusiv piesa în formă de ”T”, celebră în toată lumea pentru gradul ridicat de marmorare și frăgezime, și pentru gustul inconfundabil. Este una dintre cele mai râvnita piese de carne de vită, aflându-se pe meniurile pasionaților de bucătărie și preparate savuroase, care profită de orice ocazie pentru a se desfăta cu un steak fraged și suculent.
Descrierea pachetului
T-BONE PACK conține 4-6 bucăți de T-bone, din carne de vită Premium Angus, produse și ambalate în ferma Karpaten Meat Group.
T-bone
este constituit din mușchi și vrăbioară, despărțite de un os în formă de ”T”, oferind o frăgezime optimă și o savoare completă datorită celor două tipuri de piese conținute. Prezintă un grad ridicat de marmorare, frăgezime și gust.
Informații adiționale
Greutate: min. 3 kg
Dimensiuni: 26x16x31 cm
Temperatură transport: pe o perioadă de 36 ore între -2 și +3 C
Temperatură de păstrare: 2-4 C
Stare de livrare: refrigerat
Stare carne: toate piesele sunt maturate în sistem dry-age, timp de aprox. 21 de zile și ambalate, individual, în pachete vidate
Detalii pachet: greutățile per piesă sunt aproximative și pot varia cu +/- 5%, dar per total pachetul va avea minim 3 kg
Valabilitate: a se vedea pe eticheta de pe ambalaj
Valoare pachet: prețul include transport și TVA
Livrare
Ridicare personală
➤ La ridicarea pachetului din Sibiu se aplică un discount de 10% (per total comandă).
➤ Sediul Karpaten Premium Angus – Sibiu, str. Octavian Goga, nr 1
Livrare prin curier
➤ Livrările se fac doar în România, pe întreaga suprafață a țării.
➤ Comenzile plasate online sunt expediate în decurs de 3, până la 5 zile lucrătoare
➤ Pachetele vor ajunge la destinație în termen de 24-36h, de la momentul expedierii de la sediul nostru.
➤ După primirea pachetului, cutia de policarbonat și bateria de răcire vor rămâne la curier care le va returna la sediul nostru
➤ Indiferent de ziua comenzii, curierul va prelua pachetele de carne de la fermă numai în zilele de luni și miercuri, ale fiecărei săptămâni, conform tabelului de mai jos:
| ziua comenzii | ziua estimată pentru expediere |
|---|---|
| luni, marți, miercuri înainte de ora 09.00 | miercuri |
| miercuri după ora 09.00, joi, vineri, sâmbătă, duminică | luni |
Ambalare
➤ Piesele din cadrul pachetelor sunt maturate, refrigerate/ congelate, ambalate în vid și aranjate în cutii de carton.
➤ Pentru a asigura integritatea cărnii și a o păstra pe timpul transportului la o temperatură de 0 – 3°C, pachetul este introdus într-o cutie specială de transport frigorific, din stiropor.
➤ Cutia frigorifică este prevăzută cu 2 baterii de răcire, deasupra cutiei de carne și dedesubtul acesteia.
➤ Cutia din carton conține mai multe orificii pentru a se crea o ventilație a aerului rece și a asigura o temperatură constantă cărnii.
Recomandări de depozitare
➤ Carnea refrigerată se păstrează la temperaturi de maxim 4°C.
➤ Dezghețarea se face în frigider, în ambalajul original. Poate dura ~12-24h, în funcție de dimensiunea piesei.
➤ Cu 2 ore înainte de gătire, ambalajul se înlătură și carnea se lasă să respire, la temperatura camerei.
➤ Vezi alte sfaturi de bune practici în prepararea cărnii de vită Premium Angus, aici.
Proveniență și trasabilitate - Ferma din Sibiu
From grass to beef, from farm to your plate!
La Sibiu, într-o zonă de poveste gastronomică este produsă carnea de vită Premium Angus. Carnea este obținută în mod natural și sănătos, provenită de la bovine Angus crescute în condiții de mediu cu stres redus.
Calitatea superioară a cărnii începe de la o genetică de top iar de-a lungul întregului proces de producție se urmărește dezvoltarea calității acesteia. Dezvoltarea calității se realizează de la fătare, alăptarea vițelului de către mamă până la 7-8 luni, creșterea în sistem extensiv de pășune, furaje naturale obținute în cadrul fermei în perioada de iarnă și rețete de furajare pentru îngrășare atent selecționate conform principiilor unei agriculturi sustenabile.
Specificul cărnii de bovine Angus este dat de gradul de marmorare, frăgezime, suculență și gust. Dintr-un proces de obținere pe deplin
controlat ce creează puntea dintre vechiul locului si noul sistemului de creștere cu trasabilitate completă a produselor, ia naștere un
produs natural, sănătos și gustos.
Vezi ferma de proveniență a cărnii Premium Angus – Karpaten Meat Group.
Combinații potrivite
Cere ofertă personalizată
Cere ofertă personalizată
Recenzii
Ar putea să îți mai placă
S-ar putea să-ți placă și…
Cum gătești piesele din acest pachet
T-BONE STEAK ANGUS CUAROMĂ DE MENTĂ
Uleiul de măsline, coaja şi sucul obţinut de la cele două lămâi se pun într-un blender, după care se adaugă usturoiul, menta,
T-BONE STEAKCLASIC LA TIGAIE
Condimentele se amestecă bine, după care se ung steak-urile pe ambele părţi cu
T-BONE STEAK CU MIRODENII
Usturoiul şi oregano se taie mărunt, iar carnea se unge cu ulei de măsline.
T-BONE STEAK DE ANGUS LA GRĂTAR
Se curăţă şi se taie mărunt usturoiul după care se amestecă cu cojile de lămâie, cu ardeiul iute, sarea de mare
Abonează-te la newsletter
Abonează-te la newsletter-ul săptămânal și vei primi oferte, sfaturi de preparare și gătire sau informații despre carnea de vită Angus.
La abonare, beneficiază de 5%, reducere de bun venit!
O carne foarte buna , livrare rapida, calitate pret = cantitate si calitate mult peste pret, am primit relativ multa carne pentru cati bani am dat . Recomand!
Produse foarte bune, ambalare și transport în conditii foarte bune, recomand.
Calitate superioară a cărnii. Raportul preț/calitate este f.corect. Timp scurt de livrare și suportul tehnic o fost foarte informat și prompt. Am recomandat la cativa prieteni și rude
Felicitari intregii echipe !!! si mii de multumiri pentru calitate si servicii. Am sa va recomand cu incredere. Sa o tineti , tot asa!!!! Cu respect, Mihaela
Daca doriti sa savurati un steak delicios, Karpaten Premium Angus este alegerea perfecta. T-bone pack a fost perfect,4 bucati t-bone exact ca si in prezentarea pachetului iar rezultatul a fost delicios.
Totul a decurs perfect. De la plasarea comenzii, receptia marfii si, cel mai important, produsul finit. Daca doriti sa savurati un steak adevarat facut acasa, cu siguranta Karpeten sunt cei mai buni. Pregatiti carnea dupa retelele de pe site-ul lor si nu veti regreta!