Accesorii

Dry ager DX 500

FRIGIDER DE MATURARE USCATĂ

Pentru uz casnic și comercial

Frigiderele dry-ager sunt soluția ideală pentru maturarea cărnii de vită, porc, șuncă, mezeluri. Nu este nevoie de conexiune la apă iar nivelul de umiditate este controlat datorită sistemului HUMICONTROL®. Printr-un control perfect al microclimatului se pierde o cantitate minimă din greutatea cărnii, între 7 și 8% până la 4 săptămâni de maturare. Calitatea excelentă a aerului este datorită filtrului activ DX AIRREG® pentru o difuzare optimă a aerului și a sistemului de sterilizare UVC.

Prin aceste frigidere cu design modern îți poți matura carnea de unul singur.

Share:

Descriere

FRIGIDERUL MIC (PÂNĂ LA 20 KG)

Culoare exterioară – Negru satinat
Ușă izolată de sticlă – Protecţie UV (nuanţă metalică)

Dimensiuni interioare – 71 x 50 x 43 CM (H x L x A)
Dimensiuni exterioare  – 90 X 60 X 61 CM (H x L x A)
Capacitate internă / capacitate lichidă – 147/132 Litri
Voltaj– 220-240 V (50 HZ + 60 HZ)
Consum energie – doar 365 KWH pe an

Control temperatură – Control electronic de 0.1 ºC de la 0 ºC până la 25 ºC
Humicontrol® – Control electronic de la 60% până la 90%(nu necesită conectare la sursă de apă)
DX AIRREG® – difuzare optimă a aerului, filtru de carbon active & sistem de sterilizare UV
Led lighting DX – spectrul de lumină nu conţine radiaţii ultraviolet; rezultatul este o emisie de caldură minimă ce nu va afecta temperatura cărnii

Încărcare maximă – 2 buc. cu o lungime de 0,5 m / până la 20 kg de carne pe rafturi

Află totul despre pachetele Premium Angus, cum poți avea un meniu sănătos de pe blog-ul nostru.

Ar putea să-ți mai placă

S-ar putea să-ți placă și…

Cartea Biblia Dry-AgingCartea Biblia Dry-Aging
Model: Cartea Biblia Dry-Aging
299,00 lei
Adaugă în coș (window.wpmDataLayer = window.wpmDataLayer || {}).products = window.wpmDataLayer.products || {} window.wpmDataLayer.products[49168] = {"id":"49168","sku":"","price":251.26,"brand":"","quantity":1,"dyn_r_ids":{"post_id":"49168","sku":49168,"gpf":"woocommerce_gpf_49168","gla":"gla_49168"},"isVariable":false,"name":"Cartea Biblia Dry-Aging","category":["Accesorii"],"isVariation":false}; window.wpmDataLayer.products[49168]['position'] = window.wpmDataLayer.position++
Dry ager DX 1000Dry ager DX 1000
(window.wpmDataLayer = window.wpmDataLayer || {}).products = window.wpmDataLayer.products || {} window.wpmDataLayer.products[22981] = {"id":"22981","sku":"","price":0,"brand":"","quantity":1,"dyn_r_ids":{"post_id":"22981","sku":22981,"gpf":"woocommerce_gpf_22981","gla":"gla_22981"},"isVariable":false,"name":"Dry ager DX 1000","category":["Dry Ager"],"isVariation":false}; window.wpmDataLayer.products[22981]['position'] = window.wpmDataLayer.position++
Când vizitați site-ul nostru web, acesta poate stoca informații prin intermediul browserului dvs. de la servicii specifice, de obicei sub formă de cookie-uri. Aici puteți modifica preferințele de confidențialitate. Vă rugăm să rețineți că blocarea unor tipuri de cookie-uri poate afecta experiența dvs. pe site-ul nostru web și în serviciile pe care le oferim.

Ofertă personalizată

10% Reducere

Instant la plata cu Cardul Radio Guerrilla

Open chat
1
Vă putem ajuta cu informații?
Bună ziua! 👋
Vă putem ajuta cu informații?