SFATURI PENTRU O
MARINARE CORECTĂ
O marinată este un amestec de ingrediente folosite pentru a adăuga gust suplimentar cărnii de...
Citește mai mult
O marinată este un amestec de ingrediente folosite pentru a adăuga gust suplimentar cărnii de...
Citește mai mult
Pe marginea bucății de carne se lasă un strat de 5 cm de grăsime albă....
Citește mai mult
Carnea se curăță de pielițe și tendoane și se ține la marinat între 2 și...
Citește mai mult
Se curăța ceapa, usturoiul și se taie în bucăți mari. Se pun la fiert în...
Citește mai mult
Uleiul de măsline se încălzeşte puțin (nu trebuie încins) într-o oală...
Citește mai mult
Usturoiul şi oregano se taie mărunt, iar carnea se unge cu ulei de măsline....
Citește mai mult
Se curăţă şi se taie mărunt usturoiul după care se amestecă cu cojile de lămâie,...
Citește mai mult
Mod de preparare: Ceapa, usturoiul şi ghimbirul se taie în felii subţiri. Steak-ul se...
Citește mai mult
Mod de preparare: Brânza se taie în trei bucăţi egale. Ceapa verde se spală şi...
Citește mai mult
Uleiul de măsline, coaja şi sucul obţinut de la cele două lămâi se pun într-un...
Citește mai mult