PREMIUM ANGUS –
PRODUS LOCAL
Consumul cărnii de vită este larg răspândit în Europa, atât pentru savoarea ei, cât și...
Citește mai mult
Consumul cărnii de vită este larg răspândit în Europa, atât pentru savoarea ei, cât și...
Citește mai mult
În timp ce multora dintre noi ne place să savurăm un steak medium-rare suculent,...
Citește mai mult
Burgerii Angus aduși în prealabil la temperatura camerei se țin pe grătar câte 3-4 minute...
Citește mai mult
Burgerii se gătesc pe grătar 2-3 minute pe fiecare parte. Înainte de a-i ...
Citește mai mult
Într-o tigaie se încinge puțin ulei și se prăjesc bucățile de carne de vită câte...
Citește mai mult
Se scot burgerii de la rece înainte de gătire și se lasă câteva minute...
Citește mai mult
Se scoate carnea de la rece înainte de gătire și se lasă la temperatura camerei...
Citește mai mult
Se scoate carnea de la rece înainte de gătire și se lasă la temperatura camerei...
Citește mai mult
Se așază chiftelele de carne pe grătarul încins, după ce una dintre fețele acestora se...
Citește mai mult
Cea mai utilizată și cea mai iubită metodă de gătire a cărnii de vită este...
Citește mai mult
După cum și numele sugerează, această tehnică presupune...
Citește mai mult
Se formează chiftelele de burger, și se așează pe grătarul încins (după ce...
Citește mai mult
Fiecare bucată de carne se taie pe lungime, în două tăieturi încrucișate, iar ...
Citește mai mult
Mod de preparare: Se curăţă şi se taie mărunt usturoiul după care se amestecă cu...
Citește mai mult
Mod de preparare: Ceapa, usturoiul şi ghimbirul se taie în felii subţiri. Steak-ul se...
Citește mai mult
Mod de preparare: Brânza se taie în trei bucăţi egale. Ceapa verde se spală şi...
Citește mai mult
Mod de preparare: Uleiul de măsline, coaja şi sucul obţinut de la cele două lămâi...
Citește mai mult
Urmați acești cinci pași simpli pentru succes: 1. Pregătiți grătarul să fie fierbinte....
Citește mai mult
Pentru a determina gradul de frigere al unei bucăți de carne Angus, ...
Citește mai mult