O marinată este un amestec de ingrediente folosite pentru a adăuga gust suplimentar cărnii de vită
nucă
De iceydev Modalități de preparare
Sosurile de marinare au scopul de a face carnea mai aromată și mai fragedă.
Se taie carnea în cubuleţe de 4-5 cm. Carnea nu se spală, se tamponează doar
