Se curăță perele de coajă, se crestează în partea de jos, se ung cu ulei și se presară
mușchiuleț file
De iceydev Modalități de preparare
În timp ce multora dintre noi ne place să savurăm un steak medium-rare suculent,
De iceydev Tehnici de pregătire
Cea mai utilizată și cea mai iubită metodă de gătire a cărnii de vită este cea la grătar
De iceydev Modalități de preparare
După cum și numele sugerează, această tehnică presupune așezarea cărnii departe de flacără.
Preîncălziţi cuptorul la o temperatură de 200°C. Încălziți uleiul într-o tigaie, la
Se preîncălzește cuptorul și apoi se pun bucățelele de pâine la prăjit pentru aproximativ 15 minute
Fiecare bucată de carne se taie pe lungime, în două tăieturi încrucișate, iar
Mod de preparare: Cele patru bucăţi de mușchiuleț se lasă la marinat în sosul de soia
De iceydev Tehnici de pregătire
Urmați acești cinci pași simpli pentru un grătar de succes și nu veți da greș în pregătirea unui steak
