În prepararea oricărei rețete și oricărui tip de ingredient există câțiva
carne tocată
De iceydev Modalități de preparare
Una dintre practicile care ridică cele mai multe întrebări vis-a-vis
Se încinge puțin ulei într-o cratiță și se călește carnea tocată până ce este frumos rumenită,
Se amestecă bine carnea tocată de vită împreună cu ceapa mărunțită, ușor călită
Morcovii, păstârnacul, pătrunjelul, țelina și ceapa se spală, se curăță și se taie cubulețe. În oala
