FRIPTURĂ DE PICANHA CU ROZMARIN
➤ Ingrediente:
3 felii de picanha Angus – cca. 200 gr
100 gr unt
1 crenguță rozmarin
sare și piper
➤ Mod de preparare picanha Angus cu rozmarin:
Bucățile de picanha se prăjesc timp de 3 minute pe fiecare parte (în tigaie se adaugă o crenguță de rozmarin), după care se condimentează cu sare și piper. Se așază apoi pe o farfurie, se ung cu putin unt și se lasă la odihnit 10 minute.
Se servesc cu orice fel de garnitură preferați.
➤ Rețetă creată de rimearomesiculori, căreia îi mulțumim! Poți găsi video cu această rețetă, AICI.
➤ Picanha de vită Angus o poți găsi în pachetele SPICE & BEEF, BARBEQUE PACK sau YOUR PACK.
➤ Premiumangus.ro vă urează poftă bună!