SOS BURGERI (VIDEO)
➤ Ingrediente: 1 ceapă roșie tăiată mărunt 1 cățel de usturoi 1 lingură pastă de
Rețete video
Rețete video
Uneori e mai simplu să urmărești rețete video, mai ales dacă în același timp pregătești și ingredientele, cureți legumele sau pur și simplu te ajută să reții mai ușor. Iată mai jos rețete video cu carnea de vită Angus.
Citește mai departe »
CAPAC DE VITĂ ANGUS
CU PASTE (VIDEO)
Carnea tăiată felii foarte subțiri, contra fibră se sotează 2-3 minute în 2 linguri de ulei de măsline încins
ANTRICOT CU OS ȘI
OREZ SĂLBATIC CU BACON
Se spală bine orezul sălbatic, se scurge, iar când apa fierbe, se pune în apă, împreună cu sarea
TOCĂNIȚĂ DE VITĂ CU
FRICANDOU ANGUS (video)
Fricandoul/rasolul de vită Angus se scoate din pungă, se lasă ½ oră, ca să ajungă la temperatura camerei, se tapetează
Burger Vită cu Salată Coleslaw
şi Sos Tzatziki (video)
Burgerii Angus aduși în prealabil la temperatura camerei se țin pe grătar câte 3-4 minute pe
BURGER ANGUS CU
CARTOFI WEDGES (video)
Burgerii Premium Angus se gătesc pe grătar 2-3 minute pe fiecare parte.
CHIULOTĂ PREMIUM ANGUS
& CARTOFI CU ROZMARIN (VIDEO)
Într-o tigaie se încinge puțin ulei de măsline și se prăjesc bucățile de chiulotă
CHIULOTĂ ANGUS CU SOS
VÂNĂTORESC DE HRIBI (video)
Se taie mărunt cepele și felii subțiri cățeii de usturoi. Se ia bucata de chiulotă Angus tăiată felii
CHIULOTĂ ANGUS CU
SOS PESTO (video)
Într-o tigaie se încinge puțin ulei și se prăjesc bucățile de chiulotă Angus câte
BURGER ANGUS
CU BACON AFUMAT (video)
Se scot burgerii de vită de la rece înainte de gătire și se lasă câteva minute
ANTRICOT PREMIUM ANGUS
CU LEGUME COAPTE(Video)
Se scoate antricotul Angus cu os de la rece înainte de gătire și se lasă la temperatura camerei pentru
ANTRICOT CU OS ANGUS
LA GRĂTAR (VIDEO)
Se scoate antricotul de la rece înainte de gătire și se lasă la temperatura camerei
RASOL CU OS
LA CUPTOR (VIDEO)
Lăsăm rasolul cu os la copt în tava acoperită bine, la 150 de grade, pentru 4 ore, împreună cu