În prepararea oricărei rețete și oricărui tip de ingredient există câțiva
rasol cu os
De iceydev Modalități de preparare
Una dintre practicile care ridică cele mai multe întrebări vis-a-vis
Lăsăm rasolul cu os la copt în tava acoperită bine, la 150 de grade, pentru 4 ore, împreună cu
De iceydev Modalități de preparare
Sosurile de marinare au scopul de a face carnea mai aromată și mai fragedă.
Rasolul de vită se pune la fiert într-o oală cu apă rece și puțină sare, pentru a ajuta la strângerea spumei