CHIFTELE TURCEȘTI
LA GRILL
Se fac foarte ușor, sunt delicioase și merită gătite atât la grătar, în aer liber, cât și la tigaia grill.
➤ Ingrediente:
500 gr carne tocată de vită premiun Angus
1/2 ardei kapia
1 ceapă mică
2-3 căței usturoi
1/2 legătură mărar sau pătrunjel
Condimente: sare, piper, boia dulce, coriandru
➤ Mod de preparare:
Se toacă mărunt ardeiul kapia, ceapa și se zdrobește usturoiul. Se amestecă toate ingredientele foarte bine și se condimentează. Pe 2 bețe de frigăruie se așează cu mana, pe lung mixul de carne.
Se pun frigăruile pe tigaia grill sau pe grătar pe fiecare parte timp de 7-8 minute sau până sunt gătite.
Se servesc cu lipii de casă și cu salată tabbouleh.
➤ Rețetă creată de oana_stoica_blog , căreia îi mulțumim! Poți găsi video cu această rețetă, AICI.
➤ Carnea tocată de vită Angus o poți găsi în pachetele FROZEN PACK, SPORT PACK sau YOUR PACK.
➤ Premiumangus.ro vă urează poftă bună!