Bucata întreagă de mușchiuleț file se curăță, se tamponează ușor cu șervete de bucătărie
marmorare
De iceydev Despre carnea Angus
Carne de vită Angus sau carnea de vită populară? Care sunt diferențele dintre acestea?
De iceydev Despre carnea Angus
Nu orice carne de vită care poartă numele de Angus e de calitate superioară.
De iceydev Despre carnea Angus
Angus este o rasă de bovine, nu o calitate a cărnii de vită. Angus nu implică faptul că produsul