MUȘCHI DE VITĂ
CU PRAZ
Se curăță perele de coajă, se crestează în partea de jos, se ung cu ulei...
Citește mai mult
Se curăță perele de coajă, se crestează în partea de jos, se ung cu ulei...
Citește mai mult
Din poziția unui producător local al unui produs de înaltă calitate, dorința noastră principală...
Citește mai mult
În prepararea oricărei rețete și oricărui tip de ingredient există câțiva ...
Citește mai mult
Consumul responsabil și informat de alimente nu este doar o dorință a producătorilor dar ...
Citește mai mult
Bucata întreagă de mușchiuleț file se curăță, se tamponează ușor cu șervete de bucătărie...
Citește mai mult
Antricotul vită se tamponează ușor cu șervete de bucătărie, se îndepărtează tendoanele...
Citește mai mult
Se spală bine orezul sălbatic, se scurge, iar când apa fierbe, se pune în apă,...
Citește mai mult
O dietă echilibrată este cheia sănătății, ceea ce înseamnă că atât lipsa, cât și excesul...
Citește mai mult
Carne de vită Angus sau carnea de vită populară? Care sunt diferențele dintre acestea?...
Citește mai mult
Consumul cărnii de vită este larg răspândit în Europa, atât pentru savoarea ei, cât și...
Citește mai mult
În timp ce multora dintre noi ne place să savurăm un steak medium-rare suculent,...
Citește mai mult
Într-o tigaie se încinge puțin ulei de măsline și se prăjesc bucățile de chiulotă...
Citește mai mult
Cea mai utilizată și cea mai iubită metodă de gătire a cărnii de vită este...
Citește mai mult
Iată câteva date statistice care arată care sunt motivele pentru care vă puteți bucura ...
Citește mai mult
Carnea de vită oferă mai mult de 10 substanțe nutritive esențiale, inclusiv ...
Citește mai mult
Știm cu toții gustul excelent al cărnii de vită Angus, dar puțini știu că această...
Citește mai mult
Se scoate carnea de la rece cu aprox. 2 ore înainte de gătire și se...
Citește mai mult
Condimentele se amestecă bine, după care se ung steak-urile pe ambele părţi cu...
Citește mai mult
Preîncălziţi cuptorul la o temperatură de 200°C. Încălziți uleiul într-o tigaie, la ...
Citește mai mult
Se preîncălzește cuptorul și apoi se pun bucățelele de pâine la prăjit pentru aproximativ 15...
Citește mai mult
Se amestecă usturoiul (cu coajă) cu uleiul de măsline, după care se împachetează...
Citește mai mult
Fiecare bucată de carne se taie pe lungime, în două tăieturi încrucișate, iar ...
Citește mai mult
Usturoiul şi oregano se taie mărunt, iar carnea se unge cu ulei de măsline....
Citește mai mult
Se curăţă şi se taie mărunt usturoiul după care se amestecă cu cojile de lămâie,...
Citește mai mult
Mod de preparare: Cele patru bucăţi de mușchiuleț se lasă la marinat în sosul de...
Citește mai mult
Mod de preparare: Brânza se taie în trei bucăţi egale. Ceapa verde se spală şi...
Citește mai mult
Uleiul de măsline, coaja şi sucul obţinut de la cele două lămâi se pun într-un...
Citește mai mult
Grăsimea de vită are o contribuție importantă la starea noastră de sănătate, câtă vreme...
Citește mai mult
De la carne de vită plină de savoare la un adevărat gust de caramel e...
Citește mai mult
Urmați acești cinci pași simpli pentru un grătar de succes și nu veți da greș...
Citește mai mult
Prin această metodă, mai întâi rumeniți carnea într-o cantitate mică de ulei de măsline până...
Citește mai mult
Pentru a determina gradul de frigere al unei bucăți de carne Angus, ...
Citește mai mult
Carnea de Angus la grătar este una dintre modalitățile cele mai ...
Citește mai mult
Prin acest mod de gătire se îmbunătățește aspectul și se intensifică aroma cărnii de vită....
Citește mai mult