Rasol alb

Această faimoasă tocăniță a italienilor este extraordinar de gustoasă și

Arrosto di Vitello – friptura de vită în stil italian este una dintre cele mai

➤ Ingrediente: 300-400 g carne de vită (eu am folosit Angus de la Karpaten Premium

Condimentăm carnea cu sare și piper din belșug. Apoi într-o tigaie punem uleiul și untul, când tigaia

Fricandoul/rasolul de vită Angus se scoate din pungă, se lasă ½ oră, ca să ajungă la temperatura camerei, se tapetează