MEZEL DE CASĂ DIN CARNE DE VITĂ
Poate fi feliată și folosită ca mezel pentru mic dejun, sadwichuri sau salate
Greabăn
Greabăn
Citește mai departe »
FRIPTURĂ DE GREABĂN
ANGUS CU PIURE
Bucata de greabăn se așază într-un vas cu capac și se toarnă peste ea lichidul de marinată, atât cât să
SALATĂ CU GREABĂN
ȘI PÂINE CU USTUROI
Se masează carnea energic cu ulei de măsline, apoi se lasă 30 de minute deoparte
FRIPTURĂ DIN GREABĂN
DE VITĂ ANGUS
Pe marginea bucății de carne se lasă un strat de 5 cm de grăsime albă. Toate condimentele
GREABĂN ANGUS
LA GRĂTAR PENTRU SANDWICHURI
Într-o tigaie mică se sautează usturoiul în ulei pentru 3-4 minute după care se îndepărtează de pe foc.