KPA-logo-1-90x130

Eye of round

It is the fat-free cut of the beef round that comes from the outer thigh.

EYE OF ROUND

Its’ skeletal muscle fibre is similar in shape to the tenderloin. This muscle is very much used while walking, so it is less tender.

Cooking method:

oven2-150x150

Oven

pot-150x150

Pot

Fierbere-145x145

Stewing

Sotare-195x145

Stir-frying

LATEST RECIPES ADDED

Download information about this piece

karpatenmeat-23a-300x206

In order to download the PDF please enter the email address in the form below.

You will find this beef cut in the following packs

FAMILY PACKFAMILY PACK
5kg - 1kg Top side, 1kg Knuckle, 2kg Osso bucco, 1kg Eye of round
266,00 lei
Add to cart

© 2019 KARPATEN PREMIUM ANGUS

Când vizitați site-ul nostru web, acesta poate stoca informații prin intermediul browserului dvs. de la servicii specifice, de obicei sub formă de cookie-uri. Aici puteți modifica preferințele de confidențialitate. Vă rugăm să rețineți că blocarea unor tipuri de cookie-uri poate afecta experiența dvs. pe site-ul nostru web și în serviciile pe care le oferim.

10% discount

Instant payment with the Radio Guerrilla Card

Open chat
1
Bună, te putem ajuta cumva?
Hello 👋
Te putem ajuta cumva?