PREPARATE DE VITĂ ÎN FUNCȚIE DE SORTIMENT
În prepararea oricărei rețete și oricărui tip de ingredient există câțiva
Bone-in-Rib-Eye
With an intense marbling, this cut is one of the most tender steaks, offering a high degree of marbling and a thick fat coat.
Bone-in Rib-eye / Costata / Cote de Boef
By cooking, the rib eye including the bone offers different taste sensations, with small differences of tenderness. With an intense marbling, this cut is one of the most tender steaks, offering a high degree of marbling and a thick fat coat.
Cooking method:
Oven
Grill
Indirect-cooking
Pan-broiling
LATEST RECIPES ADDED
Citește mai departe »
ANTRICOT ANGUS CU CARTOFI GRATINAȚI
Antricotul vită se tamponează ușor cu șervete de bucătărie, se îndepărtează tendoanele
GARNITURI PENTRU CARNEA DE VITĂ ANGUS
Garnitura are rolul de a pune în valoare gustul cărnii, de a ajuta la asimilarea proteinelor
Download information about this piece
In order to download the PDF please enter the email address in the form below.
