Fricandou

KPA-logo

 FRICANDOU

Piesă din pulpă, puțin mai slabă ca și capacul, provine din partea de unde este scos rasolul alb.

 FRICANDOU

Piesa din pulpă, puțin mai slabă ca și capacul, provine din partea de unde este scos rasolul alb.

Fricandou / Silverside

Deși fricandoul si rasol alb au texturi diferite, pot fi gătite în același timp, prin aceeași metodă. În varianta preparată va fi sesizabilă diferența de textură și de gust între acestea.

Cum se prepară?

În oală

Fierbere

Prin Fierbere

În cuptor

Ultimele reţete adăugate

Descarcă informaţii despre Fricandou

Pentru a putea descărca PDF-ul te rugăm să introduci adresa de email în formularul de mai jos.

Găseşti această piesă în următoarele pachete

5kg – 1kg Capac, 1kg Nucă, 2kg Rasol cu os, 1kg Rasol alb/ Fricandou

260.00 LEI

3kg –1kg Capac, 1kg Fricandou, 1 kg Chiulotă

160.00 LEI