Piesă din pulpă, puțin mai slabă ca și capacul, provine din partea de unde este scos rasolul alb.
Deși fricandoul si rasol alb au texturi diferite, pot fi gătite în același timp, prin aceeași metodă. În varianta preparată va fi sesizabilă diferența de textură și de gust între acestea.
În oală
Prin Fierbere
În cuptor
Pentru a putea descărca PDF-ul te rugăm să introduci adresa de email în formularul de mai jos.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.