RASOL ALB
Piesa din pulpă cu un nivel de grăsime redus ce provine din partea exterioară a pulpei.
RASOL ALB / EYE OF ROUND
Prezintă fibră musculară striată, cu formă similară cu cea a mușchiului dar care fiind utilizată pentru mișcare, este mai puțin fragedă decât acesta.
CUM SE PREPARĂ?
În cuptor
În oală
Prin fierbere
Sotare
Dacă vrei să găsești rețeta care se potrivește pentru fiecare piesă din pachetele Premium Angus, să ai un meniu sănătos descoperă blog-ul nostru.
DESCARCĂ INFORMAŢII DESPRE RASOL ALB
Pentru a putea descărca PDF-ul te rugăm să introduci adresa de email în formularul de mai jos.
