T-BONE STEAK
CLASIC LA TIGAIE
Condimentele se amestecă bine, după care se ung steak-urile pe ambele părţi cu
Condimentele se amestecă bine, după care se ung steak-urile pe ambele părţi cu
Usturoiul şi oregano se taie mărunt, iar carnea se unge cu ulei de măsline.
Se curăţă şi se taie mărunt usturoiul după care se amestecă cu cojile de lămâie, cu ardeiul iute, sarea de mare
Uleiul de măsline, coaja şi sucul obţinut de la cele două lămâi se pun într-un blender, după care se adaugă usturoiul, menta,